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“椒”急出售 彭泽23名贫困户万斤辣椒滞销

  绿叶衬托着红色的朝天椒,30多亩朝天椒成熟后的景象甚是好看,犹如一道亮丽的风景线。看着地里的朝天椒已经挂果,彭泽县天红镇大港村的吴凤明脸上却挂满愁容。原来,不仅今年的收成减产,而且制成的干朝天椒也滞销。

  23名贫困户为致富种植朝天椒

  据介绍,这些滞销的朝天椒由当地的23名贫困户种植,并一起成立了扶贫专业合作社。他们今年4月份开始种植朝天椒,可是由于天气干旱。原本估计每亩可以收到2000公斤左右的朝天椒,实际上只收到了每亩500多公斤。朝天椒区别于其他辣椒,种植费用高,幼苗、化肥、人工等费用算下来,如果价格卖得太低,就只能亏本。由于销路不畅,为了防止朝天椒腐烂,贫困户们租了烘干机制成了干朝天椒,大约1万多公斤。吴凤明说:“普通晾晒的朝天椒,因为天气温度等因素都不好控制,所以就会造成辣椒的营养成分以及维生素的大量流失。烘干后的朝天椒,因为在烘干方面有着严格的控制,所以可以实现理想的烘干效果,保证了朝天椒的营养成分和维生素的保留。”

  吴凤明告诉浔阳晚报记者:“没有买家,我们只能四处打听,或者在附近零散出售,根本挣不到钱,我打算以每公斤30元的批发价出售这些干朝天椒。即便如此,椒农们估计还要亏损10多万元。大家都是村里建档的贫困户,本来指望着种植朝天椒致富的,却没曾想遇到这种困境。”

  没有销路贫困户们很“椒急”

  谈及他们种植的朝天椒,吴凤明对它的好处如数家珍。他对浔阳晚报记者说:“朝天椒的种子是从贵州那边购买的,卖家的货源来自于韩国。吃朝天椒的好处很多,里面的辣椒素可刺激大脑释放内啡肽,缓解疼痛感可加快新陈代谢,令人保持身材苗条;可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促进血液循环,预防心脏病和中风等病症。此外,辣椒内含有辣椒碱及粗纤维,能刺激唾液及胃液分泌,能健脾胃,促进食欲,祛除胃寒病;辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用。”

  看着成袋的干朝天椒堆积如山,吴凤明心急如焚。他们一个商贩都不认识,所以很难卖出去。他希望有超市、酒店和食堂能够愿意长期收购这些干朝天椒。如果你想购买这些干朝天椒,或者有其他方式能帮助到椒农,请拨打浔阳晚报热线8530000,或联系吴凤明15979946727。

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