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山东烟台:农业科技为现代农业插上“腾飞翅膀”

从差额事业单位到定额拨款再到全额拨款事业单位,烟台财政为农科院吸引了一批人才、造就了一批团队、搭建了一批平台,有力促进了烟台市农业科技发展。

  自几年前创造小麦亩产全国记录后,他们又将这一记录提高到亩产828公斤,两年内一直领先全国;从最早引进“拉宾斯”“先锋”,到现在备受追捧的“福星”“福晨”,他们选育的大樱桃品种占据了全国栽培应用品种的80%;从中国园艺学会摘取“全国最好吃的樱桃番茄品种”,到红极一时的“老辈儿沙瓤”“小时候的味道”,他们选育的番茄、黄瓜等品种被市民津津乐道……近年来,山东省烟台市农科院农业科技发展硕果累累,为全市现代农业发展插上了“腾飞的翅膀”。

  “这些年我们取得的成绩,离不开财政几十年如一日、稳定且强有力的政策、资金支持。”烟台市农科院副院长郭绪良告诉记者,从差额事业单位到定额拨款再到全额拨款事业单位,烟台财政为农科院吸引了一批人才、造就了一批团队、搭建了一批平台,有力促进了烟台市农业科技发展。

  以新品种释放新动能

  多年以来,小麦学科一直是烟台市农科院的优势学科,高产育种更是他们的强项。山东省自主创新重大关键技术“小麦增产科技支撑计划”项目,是烟台市财政重点支持的科技项目,选育出的具有“一高五抗”的“烟农1212”,2016年以亩产828.5公斤的成绩刷新全国小麦高产纪录。2017年6年,在对平度市蓼兰镇小綦家村“普通地块、普通水肥、普通管理”情况下种植的小麦新品系“烟农1212”田间实收测产中,亩产达到752.4公斤。

  在兼顾“高产”的基础上,小麦增产项目还实现了优质、绿色、多样化的目标。在财政资金支持下,市农科院先后选育出优质小麦“烟农15”、优质强筋小麦“烟农19”、水地旱地兼用型小麦“烟农21”、高产优质小麦“烟农999”、面粉白度高的小麦“烟农5158”等,受到优质专用小麦面粉厂家的钟爱。

  果业发展也是烟台农业的一张王牌,从上个世纪80年代初起,烟台果业一直引领着北方果业的发展。

  “近年来,由于种植结构等问题,烟台果业面临着品种单一、同质化严重、体量过大等问题,消费者逐渐产生‘审美疲劳’。”郭绪良说,面对这些“病症”,烟台市财政局会同市农科院、市推广中心、驻烟高校等的果树专家们展开“会诊”,决定通过调整品种结构来解决问题。自2017年起,市财政利用专项资金建设烟台果树新品种创新示范园,规划面积200亩,采用最新品种、最新栽培模式、最现代化管理手段,集中种植苹果、樱桃、葡萄等品种。

  “把新品种放到示范园里展示,可以展示新品种的栽培模式,让果农一目了然。选择种植品种后,我们还可以帮他们定向育苗。”郭绪良说,示范园可以为政府、企业、合作社、家庭农场、果农等提供考察、参观、学习,有利于推动烟台果业供给侧结构性改革。

  其中,在苹果种植园设计上,烟台市农科院计划在现有综合性状优良、基本符合进入示范推广阶段的苹果新品系中,选择30个左右进行种植,这些品种有早、中、晚熟,红、黄、绿3种果色,甜、香、脆多种风味,新、奇、特等个性特点,采用适合不同立地条件的栽培模式,建设苹果新品种新技术示范园。

  “再经过5—10年的发展,我们可以保证一筐里的苹果品种都不重样。”郭绪良信心满满。

  发展“新六产”农业

  发展“新六产”农业,就是要让农民从事的第一产业同二、三产业有机融合起来,让他们获得全环节、全链条、全产业的潜在价值。推动一二三产业融合的关键在科技,农产品贮藏、保鲜、加工技术的研发与完善则是科技的攻关重点。

  一直以来,烟台市农科院选育的“烟薯25”,以其软糯香甜的口感备受市场青睐,一度成为最炙手可热的“网红地瓜”,去年更是达到了“一薯难求”。

  其实,比地瓜更难买的是他们的脱毒地瓜苗。自2013年“烟薯25”推广以来,每年“烟薯25”脱毒苗都呈现“疯抢”状态。由于育苗能力所限,市农科院地瓜苗供应量远远不能满足市场需求。

  为了改变这种状况,市农科院转变思路,向市场出让“烟薯25”品种育苗权,让企业来推动“烟薯25”产业的发展,而他们只需每年向企业提供脱毒原种。此举不但缓解了市场对“烟薯25”瓜苗的需求,更受到了育苗企业的欢迎。仅2017年,市农科院就与10家企业签订“烟薯25”品种使用权协议,年品种使用权费达50万元,成为我国目前品种权转让费最高的甘薯品种,为我国无性繁殖作物品种权转让运作提供了成功典范。

  针对“烟薯25”不耐贮藏的问题,烟台市农科院专门针对“烟薯25”开展了配套贮藏、保鲜技术的研究。同时,做好“烟薯25”产业的深加工研发工作。目前,市农科院将目光瞄准烤薯干、冰冻烤薯等深加工产品的研发,与有关食品合作研究“冰冰薯”快速加工技术。

  “要做好长远布局,不仅要发展壮大一产,更要推动协同二、三产融合发展,向产业链要利益。”烟台市财政局有关负责人说,2016年烟台市引进山东省农科院,合作共建胶东半岛创新中心,内设胶东特优果品技术研发中心,选择合适的品种向加工方向延伸。

  探索农业科技与观光旅游结合新模式

  漫步在烟台市农科院农博园内,可以看到粉色、白色、红色的蝴蝶兰竞相开放,争奇斗艳;君子兰、蕙兰等各种花卉与周围绿植的搭配,美不胜收;不远处的一块空地上,“小红帽”的故事也被还原为一处植物景观……

  农博园作为国家AAA级农业观光旅游景区,成为烟台市农科院内一道亮丽的风景线,这是农业科技与观光旅游相结合的成功典范,集农业科技推广、科普教育、生态旅游和休闲娱乐于一体。自2002年开园以来,农博园获得良好口碑,成为全市旅游的亮点和名片。

  咖啡豆果实是从哪里结出来的?菠萝蜜小时候长得是什么样子?香蕉是不是真的长得那么高……这些问题,在农博园热带水果区里都可以找到答案。这里的热带水果应有尽有,能够让烟台市民在家门口就能零距离接触到生长在南方的水果。

  随着时间的流逝,风雨的磨损,农博园渐渐失去了原有的吸引力。为此,在烟台市财政的支持下,市农科院启动农博园提升再造工程。

  一方面,实施南果北引工程。将农博园开园以来引种成功的香蕉、火龙果、木瓜、芒果、枇杷、莲雾、柠檬等南方水果进行系统研究和标准示范,筛选出一批适合北方保护地栽培的南方水果品种,并为每个品种制定一套适应北方气候的标准栽培模式和技术,确保大规模生产既要产出品质较高的农产品,又要降低农药、化肥、激素等化学品投入,保护生态环境。同时,对热带水果园、家庭园艺园、珍奇瓜果园等进行整体改造,建设成集研究、示范、采摘于一体的培训基地,为当地农村、农民因地制宜发展南果北引观光旅游提供成熟的栽培模式和技术支持。

  另一方面,在不破坏原有生态系统的基础上,引进一批更具特色的树种和植被,开展管理技术研究,给农村生态建设提供技术、示范和经验。建设樱花示范园,围绕形状、颜色、瓣型、花期等特点,从日本、台湾等地引进、筛选一批适合本地栽培的樱花观赏种,并开展栽培技术研究和苗木繁殖技术,为美丽乡村建设提供科技支撑。

  “我们致力于把烟台农博园打造成为集科技、旅游、文化为一体的乡村振兴战略示范窗口。”烟台市财政局有关负责人说,在市农科院内还将建设现代化智能蔬菜温室,采用新型智能物联网控制系统,配备自动补光、自动水肥供给、自动开天窗等系统,建设国内领先的智能化温室,打造烟台智慧农业试验示范高地。

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