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电商+预售 惠州水果公司每单亏20 原因何在?

电商+预售 惠州水果公司每单亏20 原因何在?

吾谷导读:电商+预售,当下很流行的销售模式,却让惠州市四季鲜绿色食品有限公司的荔枝销售每单亏损20元,原因何在,有何借鉴?

广东省惠州市水果行业协会最新披露,荔枝价格飙升,物流费用高居不下,电商预售荔枝普遍亏本,每单最少亏损20元。

惠州市四季鲜绿色食品有限公司称,该公司荔枝4月就开始在网上预售,以79.9元/箱(5斤装)的价格销售惠东桂味。当时减产的事实已经可以预判,但价格应该只是翻倍,惠东桂味最高也会在8元/斤左右,没想到今年田头收购价约11元/斤。运费和包装成本视区域不同,每单在40至50元区间,不加人工成本,每单平均亏损20元。该公司负责人称,亏本也要发货,消费者都下订了,现在只好调高网售价,每单为148元。

惠阳镇隆山顶村荔枝专业合作社称,该合作社预售了4000多单(每单5斤装),是跟电商平台合作的,每单定价110元左右桂味。收购价15/斤,收购回来还要挑选,把不好的鲜果剔除。因为涉及保鲜,运费和包装也需四五十元,况且还不包括人工成本,每单预售110元的价格已略亏。但本着诚信经营的原则,还是照常发货。

据了解,由于受去年冬强寒潮及春季开春雨水多等因素影响,今年镇隆荔枝总产量减产八成左右。在惠州荔枝批发市场,桂味批发价在15元/斤左右,糯米糍则普遍20元/斤以上。

协会相关负责人表示,制约荔枝电商发展的瓶颈主要是物流配送和知名度,而目前物流费用较高的问题急需解决。物流配送费用几乎相当于荔枝成本,要是寄到内蒙古等较远的地方,物流费用都超过荔枝成本了。

该负责人希望,惠州正在努力破解荔枝鲜果销售困局,今年本地电商预售失败的案例不会影响往后的发展。

据悉,快递荔枝最大的难题在于包装和时间。首先,为了保护荔枝不受挤压和保鲜,要使用泡沫箱和纸箱包装双重包装,并且在泡沫箱内还要放置冰袋。再者,受运输时间影响,长途运输大多是采取空运的方式,导致物流费用较高。(刘勇)

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