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创业青年钱金龙——不走寻常路的80后创业者

钱金龙,一个不走寻常路的80后创业者,他,总是在不断跌倒后,义无反顾地朝梦想前进;他,总是在不停的学习中,寻找志同道合的追梦人携手迈进。他,不到三十岁的生命里,充满太多的选择和转折,然而,他总是以自己的创新,向创业人生递交了一份近乎满分的答卷。创业青年钱金龙——不走寻常路的80后创业者

生活充满未知,用汗水和智慧才能赢得未来

钱金龙出生在福建省中西北部的百强城市三明市的一个富裕的家庭,从小,衣食无忧,锦衣华服,让幼小的钱金龙有更多的机会接触外来的时尚事物,也让他,拥有了一颗充满爱心和创新的火热的心。他热爱朋友、热爱学习、热爱未知,他就像一片永远吸不饱水的海绵,在幸福的生活中自我的生长。然而,家庭的变故,让幼小的钱金龙肩上突然就多了份家庭的重担,面对不期而遇的贫困,钱金龙开始了自己的打工生涯。洋快餐当时在福建是个很时髦的产业,喜欢创新和学习的钱金龙,在麦当劳开始了自己的社会第一课。

很快,钱金龙就学会了洋快餐的精髓,他在原料的来源、食物的配制、人员的管理、企业的营销上,都耳濡目染,跃跃欲试的钱金龙有了在三明开本土的洋快餐的大胆念头。2010年,钱金龙开始了超人家族洋式快餐连锁店的漫漫创业之路。

  与众不同,品质和创新构建企业的未来

如何才能和世界五百强的麦当劳、肯德基、德克士在三明市场竞争,初战商圈的钱金龙,决定以创新和特色夺人眼球。在他开发的“潜艇堡系列”里,他烤的面包用的是五谷杂粮,中间的夹心和酱类顾客可以自由选择搭配,鸡排在保持口感和风味的同时,尽量避免传统的油炸,代之以蒸、煎等更健康的方式。除了一般快餐店都有的产品外,钱金龙还开发了自己特色的“全鸡系列”,而且价格便宜,最重要的是,以产品质量为生命。因为,顾客对超人家族的信赖,是超人家族得以实现全国连锁的基石。

超人家族,留给顾客的永远是健康、环保、时尚、年轻的感觉。可降解的包装,统一的视觉包装体系,随着时令变化不断推陈出新的新品……,超人家族,带给顾客的除了放心,除了健康,更有不期而遇的惊喜。

  学无止境,科学化、系统化的学习让企业充满创新的生命力

在创业的巨大成功背后,钱金龙明白,不断的学习才是创新的原动力,才是企业得以发展的原动力。钱金龙坚积极向同行学习,在网络上查找同行的品牌产品,利用打工着的身份去学习借鉴,为了提高自己的产品特色,特地去香港学习奶茶的制作工艺,不久前还去韩国学习韩国的料理技术,并且结合自己企业的产品,根据顾客的要求不断的改良自己的技术,提升自己产品的市场竞争力。

随着加盟连锁店的不断增加,现如今超人家族已经有12家加盟店分布在三明、福州、新疆等地,为社会提供了42个就业岗位,随着队伍的扩大,钱金龙创新的管理制度孕育而生。他严格按照相关的规章制度对人员进行管理,同时鼓励员工不断的开发新品来提升市场竞争力,2012年,超人家族通过齐心合作创造了300万的年营业额。

这就是钱金龙创新的魅力,这就是超人家族创新的实力,超人家族,已经成为福建的一面创业成功的榜样,为更多不走寻常路的青年人,注入更多可供参考的宝贵经验。

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