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“共享厨房”走红,月入过万很轻松!你看好吗?

要说创业关键词,共享绝对是最热的热点之一。共享汽车、共享住房、共享单车、共享充电宝……现在共享经济已渗透生活方方面面。这不,一家位于福建省福州市仓山区的福建农林大学附近的“共享厨房”最近火了。消费者只需自备好食材,就可到该“共享厨房”一展厨艺。

“共享厨房”走红,月入过万很轻松!你看好吗?

 这家走红的“共享厨房”门店面积约占120平方米,店内设有就餐区、休闲娱乐区和甜品DIY自助区。这里一次性可以接待50名顾客,除了下厨做菜,顾客还可以在甜品DIY自助区制作糕点,在休闲娱乐区看电影、玩桌游。

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店主侯东雷表示,开这样的店,就是想让那些住处没有厨房的人享受下厨的乐趣,让学生在课余时间有个可以‘轰趴’的场所。大学期间,他就看到有人开这种门店,但那时候“共享”这个词还没火起来。

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“共享厨房”目前主要的消费群体是在校大学生,其次是住在附近的一些都市白领和居民。其中,有不少人是通过朋友推荐特地前来体验。正在下厨的福建农林大学学生邓媛媛表示,大家一起下厨,会更有趣一些。可以分享各自家乡的美食,体会到不同地区文化的差异,还有对美食不同的追求,挺好的。

目前,“共享厨房”已经开了一年多时间,拥有将近2000名忠实的微信粉丝,平均每个月净利润在一万五千元人民币左右。谈到对未来的规划,侯东雷表示,想要开第二家、第三家门店,“通过网络,把‘共享厨房’做成全国性的东西”。​

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