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这些最多人讨厌的蔬菜 你踩雷了吗?(图)

2019-01-02 22:52:37

  【中国农业网Agronet蔬菜全知道】全世界都知道,中国真的是地大物博,而且中国食材种类更是多种多样,但是蔬菜口味不一,有些蔬菜的味道,确实比较特别一些,不是所有人都能接受它的味道,下面这几个很多人表示讨厌的蔬菜,其中有你喜欢的吗?

  1.苦瓜

  苦瓜是我们日常生活中经常出现的一直蔬菜,因为苦瓜本身非常苦,尽管厨师们有许多办法将他的苦味降低,但是吃起来也不是一般人能够接受的。但是苦瓜富含着多种对人体有益的微量元素,特别是夏天的时候吃一些凉拌苦瓜,可散热解暑降血糖。

  2.鱼腥草

  鱼腥草又叫折耳根,相信大家对这个蔬菜都有所耳闻,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用,但是它的难吃程度却是很出名的。不过也有人非常喜欢吃这种蔬菜,特别是云贵川地带的人们,甚至有些人习惯了它的味道便爱上了它的味道。而大多数人一开始接触这种蔬菜的时候,那股非常强烈又像是鱼腥的味道真的是让人让人望而却步。

  3.香菜

  香菜是很具有争议性的一种蔬菜,虽然说它在我们的日常生活中非常的常见,不过对于很多人来说,它却是避之远及的一样蔬菜。香菜只是一直配菜,在一些菜肴里出现只是起到提味的作用,很多人都接受不了它的味道,更不要说是品尝它了,但所谓萝卜青菜各有所爱,喜欢香菜的人却觉得香菜是很美味的。

  4.秋葵

  秋葵里面的营养可以说是很高的了,是最有营养的蔬菜之一,不过同时它也是非常重口味的一样蔬菜,首先口感上面就很怪异,上面会有很多的黏液,那个滑溜溜的味道实在是让人难以忍受。食感有些像藤豆的味道,不过你会发现,不论炒多长时间,加多少种调味料,秋葵做菜还是很难将其做入味的。

  5.香椿

  香椿这个蔬菜也是公认比较难吃的一个,香椿本身上面就富含着大量的精油,香椿树每到了成熟的时候,都能够闻到一股浓浓的香椿味道。有些喜欢香椿的人,会用香椿来炒鸡蛋,或者是直接做成凉拌菜,做法很多,但是不喜欢吃的人,真的是一口都不想碰。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

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